F. J. WEIS

Otec a syn - Peter a Matthias Weisovi, společně provozují v moselském Zellu tradiční rodinné vinařství Weingut Weis (ano, právě z tohoto vinařství pro vás vozíme legendární riesling "Černá kočka" - Schwarze Katz).
Peter, převzal 300leté rodinné vinařství od svého otce a pokračuje v jeho rozvoji s novým přístupem respektující udržitelnost a odpovědnost. Původních 4 ha vinic se mu během pár let podařilo rozšířit na 10 ha kvalitních vinic na strmých moselských svazích.
Jeho syn Matthias se také rozhodl stát vinařem a již nyní, ve věku 20ti let získal jeho  riesling pozdní sběr - Thiesling zlaté ocenění na Berliner Wine Trophy v roce 2019. Matthias sbíral zkušenosti v jednom z nejlepších vinařství - Rebenhof v Ürzigu a od října 2019 studuje vinařství na univerzitě v Geisenheimu.